La tarta de limón con merengue, tarta de limón merengada o pie de limón[1]​ es una tarta de limón, por lo general servida como postre, hecha con una corteza de masa quebrada, rellena de crema de limón y un esponjoso merengue en la parte superior. No se utiliza ninguna corteza superior, a diferencia de la tarta de manzana.